Liebevoll handverlesene griechische Tees

Griechischer Bergtee

botanisch:  Sideritis Scardica

Das griechische Eisenkraut wächst in der sonnigen Bergwelt Kretas erst in über 800m Höhe.

Regelmäßig getrunken erhellt es unser Gemüt vor allem in der dunklen Jahreszeit. Es stärkt die Kraft unseres Geistes und hilft bei Vergesslichkeit, Depressionen, Schlaflosigkeit sowie Angst- und Unruhezuständen. Traditionell wurde es bei Magen- und Darmbeschwerden getrunken.

Zubereitung: 2-3 Stängel mit 1 Liter kochendem Wasser übergiessen und 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Blüten, Blätter und Stiele können gleichermaßen verwendet werden, da sie allesamt die Inhaltsstoffe enthalten.

Kretischer Salbei

botanisch: Salvia

Unser Salbeitee ist durch die kretische Sonenkraft sehr intensiv in Geschmack und Wirkung.

Salbeitee wirkt nicht nur antibakteriell, antiviral und entzündungshemmend, sondern reguliert den Hormonhaushalt und wirkt stärkend auf das Immun- und Nervensystem.

Zubereitung: 1 TL pro Tasse mit kochendem Wasser übergiessen und nur 1 - 2 Minuten ziehen lassen, sonst wird er bitter. Er lässt sich gut mit Honig süßen. Man kann ihn auch zum Würzen von Speisen und zum Räuchern verwenden.

Diktamos

botanisch: Origanum dictamnus

Ein göttliches Geschenk aus Kreta. Diktamos ist ein endemisch, also nur auf Kreta wachsender Tee, der  an Schluchthängen wächst.

Er galt schon in der Antike als universelles Heilkraut. Die Besonderheit des Diktamos ist seine spasmolytische Wirkung. Bei krampfartigen Schmerzen, wie Kopfschmerzen, Migräne  und Menstruationsbescherden wirkt er unmittelbar.

Zubereitung: 1 TL mit 1/2 Liter kochendem Wasser übergießen und 3-5 Minuten zugedeckt ziehen  lassen.